サンふじは、酸味と甘みのバランスがとれた代表的なりんごです。 やまふくりんご園では最後に採れるりんごなので、蜜が入りやすく、貯蔵性も高いので長い期間楽しめます。 ○１６個前後のりんごが入っています。 ○涼しい場所に置いておけば、約２ヶ月以上は貯蔵可能です。 ○自信作はおが粉での梱包、家庭用は新聞紙での梱包となります。 ～やまふくりんごの紹介～ ⑴りんご園は標高760mの南斜面に位置し、1日の寒暖差が15度以上の日もあります。標高が高く、日あたり良好のため、濃厚な味のりんごが育ちます。 ⑵窒素肥料を使用していないため、苦味が残りません。皮ごと食べても、後味はスッキリとしています。 ⑶人や環境に影響があると言われているネオニコチノイド系農薬を使用していません。春になるとミツバチが、受粉しにやってきます。 ⑷環境や健康に配慮し、無肥料・減農薬栽培に取り組んでいます。除草剤は使用せずに下草を刈り、緑肥として活用しています。 ※令和６年産信州の環境に優しい農作物認証